Olá galerinha, eu e minhas amigas Andressa e Rafaela, tivemos a ideia de fazer um bolo (\õ/)... e vou colocar a receita a mostra para vocês logo abaixo!
Ingredientes - BOLO: para uma assadeira pequena:
3 xícaras de farinha de trigo;
4 ovos;
2 colheres de sopa de fermento;
1/2 xícara de óleo;
1 xícara de açúcar;
2 xícaras de leite.
Modo de preparo - BOLO:
1º Passo - Unte a assadeira passando margarina e depois com uma pequena quantia de farinha de trigo, passe sobre a margarina;
2º Passo - Coloque todos os ingredientes dentro de um recipiente (onde você possa mexer e/ ou bater) misture bem, até ficar homogênea;
3º Passo - Despeje a massa dentro da assadeira, e se preferir, pode colocar alguns docinhos (coco ralado, granulado, etc.) dentro da massa;
4º Passo - Leve ao forno por cerca de 40 minutos no fogo médio, mas cuidado ao retirá-lo do forno, para não se queimar, ou qualquer outro tipo de problema;
5º Passo - Corte o bolo ao meio para poder rechear, e depois volte-o ao normal e despeje a cobertura.
Ingredientes - Recheio - BRIGADEIRO (opcional):
2 latas de leite condensado;
5 colheres de sopa de chocolate em pó;
1 colher de sopa de margarina;
2 colheres de leite em pó.
Modo de preparo - BRIGADEIRO:
1º Passo - Coloque dentro de uma panela (de preferência fina, para que o calor do fogo aja mais rápido);
2º Passo - Mexa bem, e sem parar para que o brigadeiro não desande, e não deixe-o grudar;
3º Passo - Mexa-o até engrossar (ou melhor, quando aparecer o fundo da panela);
4º Passo - Retire-o do fogo e dê mais uma mexidinha.
Ingredientes - COBERTURA (chantili - limão/ opcional):
3 claras de ovos;
1 xícara de açúcar;
1/2 cartela de suco de limão.
Modo de preparo - COBERTURA:
1º Passo - Despeje todos os ingredientes num recipiente onde você possa mexer;
2º Passo - Mexa-o até ficar homogêneo e macio, depois é só cobrir seu bolo!
Aqui estão algumas fotos, da nossa aventura:
Faça o seu e mande suas fotos para xegapraca.meubem@gmail.com
Obrigado XD
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